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2015年10月6日

[美食與法規] 法定產區與原産地名稱保護制度 Denominaciones de Origen(D.O. )


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西班牙的原産地名稱保護制度(Denominaciones de Origen,簡寫 D.O. )是法定的地理標示,以保護各食物産地的名字,此法律保證只有真正出產於某個區域的食物才可以以此區域之名行銷出售,以求保護食物産地的名譽,排除不公平 競爭,及排除誤導消費者的、走味及低劣的非真正産區食物。



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